A minha receita favorita- Cátia e Ândria

Encontrei esta receita neste site www.caboverde.com

esta é a minha receita

Cachupa:
Ingredientes
milho
feijão
carne de porco
frango
chouriço de carne
chouriço de sangue
farinheira
couve lombardo
cebola
alho
azeite
sal q.b

Numa panela de pessão coloca-se o milho, feijão um fio de azeite deixa-se cozer por 30 minutos
Numa outra panela faz-se um refogado com cebola, alho, azeite deixa-s refogar por 5 minutos,acrescentando asseguir a carne de porco os chouriços, o frango, o lombardo deixa-se refogar em lume brando por30 minutos.
Por fim passado os 30 minutos de cozedura do milho e do feijão seguido dos 30 minutos de cozedura do resto dos ingredientes acrescenta-se o milho e o feijão ao refogado dixa-se marinar por 15 a 20 minutos.
Por fim esta pronto a servir.