Ingredientes
•Postas de Bacalhau
•Batatas
•Couve Portuguesa
•Ovos
•Dentes de alho
•Azeite e vinagre a gosto
•Sal a gosto
Preparação
Coza as postas de bacalhau junto com as batatas, couve Portuguesa e os ovos. Tempere com um pouco de sal.
Sirva o bacalhau numa travessa, com as batatas, a couve portuguesa e os ovos sem casca e cortados ao meio. Tempere com azeite, vinagre e alhos laminados. Se preferir, numa frigideira aqueça o azeite e o vinagre e “frite” os alhos neste preparado. Sirva quente.
segunda-feira, 29 de março de 2010
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